Beneficios de la cúrcuma para el sistema digestivo y el hígado

Se ha demostrado que la cúrcuma puede se buena tanto para los problemas digestivos como las diarreas, gases, reflujo, Síndrome del intestino irritable, pérdida de apetito o ictericia como para los problemas de hígado como la insuficiencia biliar, ictericia, cirrosis, hepatitis, colesterol alto, hígado graso o los trastornos de la vesícula biliar.

Beneficios de la Cúrcuma para el sistema digestivo

Cúrcuma para el Sistema digestivo

Los problemas digestivos, normalmente vienen dados por problemas de inflamación tanto estomacal como intestinal. La cúrcuma alimentaria se usa para las afecciones del tracto digestivo como:

  • Dispepsia
  • Dolor de estómago
  • Úlceras estomacales causadas por la bacteria helicobacter pylori
  • Diarrea
  • Gases
  • Reflujo
  • Síndrome del intestino irritable
  • Pérdida de apetito
  • Ictericia
  • Trastornos de la vesícula biliar

 

Ayuda a realizar las digestiones

Actúa como secretor de los jugos gástricos (1) pues facilita la digestión de comidas pesadas o picantes. Es un tónico estomacal natural y favorece la digestión en pacientes de dispepsia o gastritis. Esto hace que mejoren las digestiones pesadas como las de las grasas o de las comidas picantes o fritas.

La cúrcuma es una planta medicinal colagoga y coletérica que favorece la limpieza y el drenaje de la vesícula biliar.

Palia los síntomas de las enfermedades digestivas

La cúrcuma sirve como terapia para enfermedades inflamatorias del intestino como la enfermedad de crohn, inflamación del colon y la colitis ulcerosa (2). Hay estudios que demuestran que (1) tomando 1 gramo de cúrcuma en el desayuno y otro en la cena podemos mejorar los síntomas de la colitis ulcerosa reduciendo la inflamación, disminuyendo la frecuencia de movimientos intestinales, flatulencias y dolores abdominales.

 

Cúrcuma para el Hígado

La cúrcuma es el aliado ideal para tratar los trastornos y enfermedades del hígado  como la insuficiencia biliar, ictericia, cirrosis, hepatitis, colesterol alto, hígado graso o los trastornos de la vesícula biliar.

Beneficios de la cúrcuma para reducir la grasa hepática

La enfermedad de hígado graso no alcohólico  (NAFLD, por sus siglas en inglés) es una enfermedad en la que se acumula la grasa en el hígado. La esteatohepatitis no alcohólica (NASH) es una forma de NAFLD en la que, además de acumulación de grasa en el hígado, hay inflamación y lesión de las células hepáticas. La cúrcuma puede reducir la grasa hepática (3) inducida por una dieta alta en grasas al regular el metabolismo de los lípidos hepáticos a través de la activación de AMPK (4) (sensor de energía celular que regula el ahorro y reciclaje, catabolismo).

Preparado de cúrcuma para el hígado

Tiempo: 15 minutos

Sirve para: 4-5 veces

INGREDIENTES:

  • 1 litro de agua.
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3-4 cucharaditas de cúrcuma en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta

Cómo usarla:

  • Poner al fuego 1 litro de agua a hervir.
  • Antes de que hierva añadir el aceite de oliva.
  • Cuando rompa a hervir apagar el fuego y añadir la cúrcuma y la pimienta negra.
  • Dejar reposar durante 12 horas.
  • Filtrar con un filtro de tela o papel y tomarlo en 4 o 5 veces durante las siguientes 12 horas.

Cúrcuma, como tomarla

CÚRCUMA COMPOSICIÓN

La cúrcuma o turmeric tiene una baja biodisponibilidad lo que significa que el cuerpo absorbe un porcentaje más bajo de lo que se consume.

Beneficios y propiedades de la cúrcuma

BENEFICIOS DE LA CÚRCUMA

Los curcuminoides son los componentes químicos más importantes de la cúrcuma

Cúrcuma, qué es

CÚRCUMA ¿QUÉ ES?

Las especias no sólo dan sabor y color a nuestras comidas, también pueden ser auténticas medicinas. De entre todas hay una que destaca por sus intensos y numerosos beneficios: la reina de las especias, la cúrcuma.

Cúrcuma, como tomarla

CÚRCUMA CONTRAINDICACIONES

La curcumina puede interferir en el efecto de los medicamentos antiplaquetarios, medicamentos  anticoagulantes…

Cúrcuma, como tomarla

CÓMO TOMAR LA CÚRCUMA

La cúrcuma se puede tomar de diferentes maneras, se puede cocinar (curcuma alimetaria) y se puede tomar como suplemento alimenticio.

Cúrcuma, consejos para comprar

COMPRAR CÚRCUMA

Muchos usuarios nos preguntan que cúrcuma comprar y nosotros siempre recomendamos comprar cúrcuma que esté envasada, que lleve…

Referencias
  1. Hanai H, Iida T, Takeuchi K, Watanabe F, Maruyama Y, Andoh A, Tsujikawa T, Fujiyama Y, Mitsuyama K, Sata M, Yamada M, Iwaoka Y, Kanke K, Hiraishi H, Hirayama K, Arai H, Yoshii S, Uchijima M, Nagata T, Koide Y. Curcumin maintenance
    therapy for ulcerative colitis: randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled trial. Clin Gastroenterol Hepatol. 2006 Dec;4(12):1502-6. Epub 2006 Nov 13. PubMed PMID: 17101300.
  2. Holt PR, Katz S, Kirshoff R. Curcumin therapy in inflammatory bowel disease: a pilot study. Dig Dis Sci. 2005 Nov;50(11):2191-3. PubMed PMID: 16240238.
  3. Um MY, Hwang KH, Ahn J, Ha TY. Curcumin attenuates diet-induced hepatic steatosis by activating AMP-activated protein kinase. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2013 Sep;113(3):152-7. doi: 10.1111/bcpt.12076. Epub 2013 May 25. PubMed. PMID: 23574662.
  4. D Grahame Hardie. AMPK and autophagy get connected. EMBO J. 2011 Feb 16; 30(4): 634–635. doi:  10.1038/emboj.2011.12. PMCID: PMC3041958. PMID: 21326174